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盒马、云集、猩便利……这些一夜爆红的新物种到底做对了什么?
2018-01-10

2017年的零售圈热闹非凡。

  马云拿生鲜“开刀”,大手笔入股大润发母公司,对自己抛出的新零售概念,一挺到底;刘强东直言第四次零售革命要来了,力推即将商用落地的京东无人超市;连腾讯也按耐不住,在年底再度出手,投资永辉云创超级物种,加入新零售战局。

  不过,2017年的有趣之处在于,在这样一场大佬们吸引了绝对流量的零售业变革大戏里,竟有几匹黑马,杀出重围。

  这些新物种,凭什么能在巨头庞大身形的阴影与缝隙之中,找到一条新路、分得外界关注?它们身上有什么共性值得关注?

  电商巨头线下圈地,零售新业态爆发

  2015年第一家盒马鲜生体验店在上海问世,2017年已是新零售网红。阿里巴巴曾表示,要将盒马作为新零售的第一试验场。

  盒马主营生鲜产品,会员只能用支付宝结账,也可以在该店五公里范围内,通过APP手机订货,半小时送货到家。它是超市+餐饮+物流+APP的复合功能体。其内部称之为“一店二仓五个中心”,即一个门店,前端为消费区,后端为仓储配送区,五个中心分别是超市中心、餐饮中心、物流中心、体验中心以及粉丝运营中心。  

  截至目前,盒马鲜生已在上海、北京、杭州、深圳、贵阳等城市开设门店超过20家,未来更要在全国开2000家店。眼下,新零售领域内的当红“小鲜肉”盒马鲜生已估值超过50亿美金。

  2017年另两个全新业态的零售网红,要数云集和猩便利。  

  成立仅30个月的云集,通过云端资源的共享,提供商品、物流、IT、培训、售后等服务,让普通人能够轻松开展网上零售,成为社交电商领域行业的样本。仅双12单日,云集的销售额就突破2.78亿元。截至目前,云集的店主数量突破280万,VIP会员数突破2000多万,年销售额近百亿元。2016年完成2.28亿元A轮融资。在占领越来越多人朋友圈的同时,云集自身的供应商“朋友圈”也在持续扩大。

  而半年跑完传统零售5年进程的即时便利消费平台猩便利,看中的是国内5000万具有强消费能力的白领群体,截至目前,在其办公室无人值守便利架上产生的订单数已突破100万大关。2017年,猩便利完成了超亿元天使轮。

  传统行业抢滩新零售,渠道场景再升级

  别以为只有互联网公司才对新零售这么上心。线下传统大玩家,也在突破自身的基因,尝试融入新场景。

  2009年,五星控股集团旗下零售事业“孩子王”,以独创的母婴大店模式,在全国各地广泛开设实体门店,提供母婴消费人群吃喝玩乐购一站式服务。2015年,孩子王正式对外推出其线上线下全渠道的战略布局,并上线官方APP商城,逐步变身一家数据驱动的,基于用户关系经营的创新型家庭全渠道服务商,创造了一个开放的、平台化的资源共享模式。它的线上用户和线下高度重合,为线下会员提供无缝对接服务。  

  全渠道会员不仅有更丰富的商品可选,还可以报名参加孩子王门店的线下活动,在线咨询育儿顾问,预订线下服务,享受极速送达的服务等,体验过后又可在孩子王线上社区分享交流购物体验,形成完整闭环。

    2016年12月,孩子王登陆新三板,市值突破140亿元。今年,孩子王将自己的重心放在构建“关系、场景、内容”的新商业发展模式上。  

  与孩子王同属线下零售升级的,还有大连大商集团。这家东北零售资深企业,除了在2014年上线“天狗网”实现全渠道发展之外,还推进零售混搭金融业务,拓展场景模式。

  一心求变的海尔集团,也在追逐新零售风口。旗下顺逛平台,在线下端整合全国3万多家海尔专卖店资源,用户只要注册就能拥有多达10万的顺逛资源开展电商销售。同时,线上入口只要通过APP将上架产品发布到朋友圈,就能直接销售当地海尔专卖店的家电产品。今年双十一当天,海尔顺逛销售额达到2.5亿元,同比增长247%。

  大时代的新物种革命,重塑未来零售业态

  以盒马、云集、猩便利为代表的全新业态,和顺逛、孩子王及大连大商为代表的线下制造或零售升级案例,看似深耕不同领域,但也有其可以探寻的共性。

  其一,这些模式无一例外,都实行重度会员制,并将会员进行数字化,和用户进行实时互动。盒马鲜生自带全国首家支付宝会员生鲜实体店的标签,云集则设置了注册店主“自用省钱,分享赚钱”的玩法,猩便利、顺逛、孩子王、大商无一不打出会员制招牌。同时,这些与平台黏性颇高的会员,全部变成了数字,消费习惯、频次、偏好,无一不在数据上体现。  

  大商集团总裁刘思军就曾表示,“大商所有会员来买东西的都是数字化,只要你来,就会让你变成大商的会员。在原来购物的很多过程中,数字和商场连接是断层的。大商把整个实体店做成跟电商逛街的感觉一样,类似于电商网站的关注、收藏、加入购物车,以此来让商场和顾客建立更多的数字化的连接。”

  值得一提的是,不少创新公司都已注意到了“会员制”的重要性,包括每日优鲜等纷纷在近期宣布转型会员模式。  

  同时,这些案例中,新物种们都利用大数据对品质进行了升级。今年,云集牵手全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构SGS,双方将针对云集平台上所有产品进行严格化、系统化、智能化、抽样化地检测,建立完善权威的品控体系,遴选供应商,凸显品质商品,全面提升云集品控标准。而在供应链上的另一环节,云集年初宣布成为心怡科技+国内最大客户。其目前月发包裹数百万,退换货比例为0.5%。相比之下,电商行业退换货平均比例为1%。

  向来烧钱的品质升级如何和成本控制并存?以云集为例,其CEO肖尚略就曾表示,“零售如果要形成一个SaaS服务生态,光有好的商品、好的内容远远不够,还需要物流变成云、售后服务变成云、培训变成云、软件服务变成云,云集在探索的就是所有环节的数字化。”  

  不难推导出,获取会员数据,加速品质升级,最终都反馈至供应链优化,是多家网红公司共同特征。

  其三,新物种们其实是在换道超车。马云在第四届浙商论坛上说,弯道超车,十超九翻。不如转个思路,换道超车。云集、猩便利、孩子王等等和过去的纯线上平台之间并没有依赖关系。这些新物种生猛地开辟了通往零售变革的新通道。  

  亿邦动力董事长兼CEO郑敏就表示:真正的大时代开始了,在这个大时代开始的时候,电商的第三极一定会出现,在电商第三极中每一家企业都是有机会的。而新模式以社交或数据为基础,市场竞争刚刚开始,每家企业都还有机会。他认为,以云集、盒马、猩便利为代表的新物种正是未来零售最重要的发展趋势之一。


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